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Griechische Moussaka Rezepte - kochbar.de
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Moussaka - Griechischer Auberginenauflauf mit Hackfleisch
NettetMoussaka ist eine klassische Hauptspeise der griechischen Küche, die auch in der Türkei, im Nahen Osten und in einigen Balkanländern verbreitet ist. Der Ausdruck Moussaka kommt eigentlich aus dem Arabischen und bedeutet übersetzt „gekühlt“, da traditionelle griechische Moussaka häufig als kaltes Hauptgericht serviert wurde. NettetAuberginen landen am Mittelmeer das ganze Jahr über auf dem Teller: gedünstet, gegrillt, geschmort und frittiert – wie bei unserem Rezept für traditionelle Moussaka. Der … NettetMoussaka, das traditionelle Rezept Moussaka Moussaka ist der Inbegriff eines griechischen Gerichts, das alle Aromen des Sommers in einem wunderbaren Auflauf … rightbound inc